Włosi wbrew pozorom są narodem, który dba o własne zdrowie też w kwestii żywienia. Kuchnia włoska jest od lat ceniona ze względu na walory smakowe tamtejszych potraw, ich sposób i prostotę przygotowania, niemniej jednak przede wszystkim jest bardzo zdrowa o czym należy pamiętać. Każda włoska restauracja Poznań, która prosperuje w Polsce powinna opierać się na niekonwencjonalnych regionalnych produktach, bo na nieszczęście w znaczącej liczbie przypadków jest tak, że nie mamy sposobności zakupu w naszym kraju dokładnie tych towarów, których używają rodowici Włosi. (więcej…)