Wiele zapracowanych osób nie posiada w tej chwili czasu na przygotowywanie kilkudaniowych posiłków, które byłyby nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Z tego bardzo zrozumiałego względu dużo osób decyduje się na potrawy szybkie i zwykle bardzo łatwe w zrobieniu.
W dużej liczbie przypadków można się spotkać z różnymi daniami jednogarnkowymi. Przepisy na takie dania są zwykle bardzo zwyczajne, dlatego każdy dosłownie nieposiadający znacznych kwalifikacji kulinarnych ma możliwość w zwyczajny sposób przygotować sobie sycący obiad. Takie dania jak zapiekanka ziemniaczana nie wymagają wielu składników, a w większości przypadków mogą być bardzo smaczne i pożywne. Dla osób bardziej dbających o zdrowie i ogólnie o formę organizmu lepszych wyjściem byłaby zapiekanka ryżowa. Jak wiadomo, ryż wyjątkowo brązowy jest sporo zdrowszym produktem niż makaron. Zawiera sporo więcej wartości odżywczych i jest o kilka bardziej sycący niż makaron, dlatego w bardzo wielu sytuacjach polecany jest osobom będącym na diecie albo zwyczajnie utrzymującym wagę. Są również mężczyźni i kobiety, dla których forma i waga nie jest aż tak istotna. Dla takich osób świetnym daniem jest zapiekanka ziemniaczana. Takie danie jest kategorycznie bardziej tuczące i sycące. Ziemniaki zawierają także o wiele mniej substancji odżywczych niż ryz brązowy. Z tego względu mężczyźni i kobiety zauważające formę w znaczącej liczbie przypadków z nich rezygnują na rzecz zdrowszych i mniej tuczących zastępników. Nie ulega jednakże sugestie, że taka zapiekanka może być niezwykle smacznym daniem, a co bardzo ważne, bardzo łatwy do zaprojektowania, co dla wielu osób jest najbardziej istotne.
Zobacz: zapiekanka ryżowa z kurczakiem.