Współczesna produkcja rolnicza stoi przed wieloma wyzwaniami związanymi z zapewnieniem najwyższej jakości produktów przy jednoczesnym poszanowaniu środowiska naturalnego. Ażeby sprostać tym wymaganiom, rolnicy bardzo często decydują się na różne metody zrównoważonego rozwoju, w tym na integrowaną produkcję rolniczą. Tego typu podejście łączy przyszłościowe technologie z tradycyjnymi metodami upraw i hodowli, mając na celu zmniejszenie negatywnego wpływu na środowisko, niemniej jednak także zwiększenie funkcjonalności produkcji.

W kontekście tej metody ważnym elementem jest zrównoważona uprawa roślin a także hodowla zwierząt, które są bardziej odporne na choroby i szkodniki, dzięki stosowaniu naturalnych metod ochrony.

Integrowana uprawa to podejście, które ma na celu optymalizację stosowania środków ochrony roślin, nawozów a także innych substancji chemicznych, dbając równocześnie o zachowanie bioróżnorodności a także minimalizowanie wpływu działalności rolniczej na środowisko. Taki sposób produkcji wymaga ścisłego monitorowania i kontrolowania wszystkich etapów procesu, od planowania upraw, przez siew, aż po kolekcja. Szczególnie stosowanie odpowiednich odmian roślin, które są bardziej odporne na choroby, a także dbanie o płodozmian, to wyłącznie niektóre z praktyk, które są promowane w ramach integrowanej uprawy. Dzięki temu możliwe jest zyskanie plonów o wyższej jakości, przy mniejszym zużyciu chemicznych środków ochrony roślin.

Certyfikat integrowanej produkcji stanowi potwierdzenie, że gospodarstwo rolne spełnia określone normy powiązane z ekologiczną i zrównoważoną produkcją rolną. Uzyskanie takiego certyfikatu znaczy, że produkcja rolna odbywa się zgodnie z zasadami integrowanej produkcji, które obejmują zarówno ochronę środowiska, jak i zdrowie konsumentów. Certyfikat ten jest przyznawany przez odpowiednie instytucje, które kontrolują przestrzeganie wytycznych a także skuteczność działań podejmowanych przez rolników. Dzięki takiemu certyfikatowi, konsument może być oczywisty, że produkt pochodzi z gospodarstwa, które dba o ekologię i zdrowie, a sam proces produkcji był prowadzony z poszanowaniem zasad zrównoważonego rozwoju.

Integracja przyszłościowych metod produkcji z ekologicznymi i zrównoważonymi praktykami jest coraz bardziej popularna na rynku rolnym. Choć wymagania dotyczące integrowanej produkcji mogą być skomplikowane do spełnienia, to natomiast przynoszą one korzyści zarówno rolnikom, jak i konsumentom. W dłuższej perspektywie taki sposób produkcji umożliwia na zmniejszenie kosztów związanych z użyciem chemikaliów, a także koryguje jakość gleby oraz wody, co przekłada się na lepsze warunki do następnej produkcji. Takie podejście może także wpłynąć na poprawę zdrowia zwierząt hodowlanych i roślin uprawnych, zapewniając wyższy norma jakościowy towarów rolnych.

Więcej: certyfikat integrowanej produkcji rolniczej.